Volkscafés in de Week van de Smaak 2013?!

Van 14 tot 24 november 2013 vieren we opnieuw Week van de Smaak. Het centrale thema is dit jaar ‘Water & Vuur’. Ook in de volkscafés vallen er allerlei smaken te ontdekken. Denk bijvoorbeeld maar aan plaatselijke bieren, jenevers, hardgekookte eitjes of droge worsten. Vol-au-Vent, de vzw die de organisatie van De Week van de Smaak op zich neemt, roept dan ook iedereen op om de volkscafés tijdens de editie van dit jaar extra in de kijker te zetten. Wie zelf graag een smaakactiviteit wil organiseren in een volkscafé, kan daarvoor de nodige ideeën vinden in het Week van de Smaak-inspiratielogboek. Een degustatieavond met speciaalbieren, in samenwerking met amateurbrouwers een streekbier lanceren of een fietstocht  langs een aantal volkscafés: het behoort allemaal tot de mogelijkheden! In de brochure vind je hoe dan ook allerlei handige tips en suggesties om verder mee aan de slag te gaan. Je kan het logboek online terugvinden op www.weekvandesmaak.be of een gratis exemplaar aanvragen via info@metsmaak.be. Schrijf je smaakactiviteit ook zeker in voor 30 juni via www.weekvandesmaak.be/inschrijven.

Meer info via Vol-au-vent vzw info@volauvent.net, 02 527 28 00