Bornhem - Bij Dolf (Gent)

Bornhem - Bij Dolf (Gent)
Locatie
Onderbergen
9000 Gent
Sinds wanneer bestaat het volkscafé?
méér dan 60/70 jaar
Wat vind jij typisch aan dit volkscafé?
toen ik op Sint Lucas / Gent studeerde 1956/57 gingen we -als spoorstudenten-onze boterhammen opeten BIJ DOLF met soep of koffie die stond te warmen op de stoof temidden het café. Ik ben er in nov 2007 terug geweest. Back to the future: ALLES was er nog zoals in 56/57-enkel de centrale "stoof" was verdwenen. Maar alles-meubilair, toog belettering op de ramen is nog volledig intact zoals in 56/57. De zoon van Dolf runt nu het café met sappig Gents dialect. Dat is echt een volkscafé!!!!